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Tripoux Auvergnat

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Détails Produit

Le Chef a miitonné les tripoux avec une farce au jambon Capelin.

Ingrédients
Conseils du chef

Panse d'agneau, fraise de veau, jambon sec Capelin, pied de veau, oignons, persil, carottes, tomates, vin blanc, sel, poivre

Mettre à réchauffer à feu doux. À servir chaud accompagné de pommes vapeur.

Se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière, et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, à consommer dans les 48 heures.